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Construcción en acero inox 18/10 AISI-304. Plancha radiante sobre soporte cerradas con 2 puertas (modelo 4819). Plancha radiante sobre horno de asado GN 2/1 (modelo 4818) . Plancha radiante de sobremesa y combinables con las “Cocinas Aereas” (modelo 4819S). Modelos de planchas radiantes combinables con fuegos abiertos. Grifos individuales con válvula de seguridad, con piloto permanente máximo y mínimo. Con plancha rectificada con disco central extraible de dimensiones totales 800x540 mm, bajo la cual se oculta un potente quemador de 10.000 kcal/h.