Construcción en acero inox 18/10 AISI-304. Cocinas sobre soporte cerrado con puertas (1 puerta por cada 400 mm). Grifos individuales con válvula de seguridad, con piloto permanente máximo y mínimo. Con parrilla de fundición vitrificada en negro de 400x540 mm (1 por cada 2 fuegos). Opcionalmente se puede suministrar emparrillado para recipientes GN 1/1 (cod. 33010100) en interior de armario y kit de calentamiento (cod. 33010200) para el mismo y poder mantener una temperatura interna próxima a los 60ºC.
| Fuegos | 8 (4.215 Kcal/h) |
| Dimensiones | 1600x750x900 |
| Potencia | 33.720 Kcal/h |




