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Construcción en acero inox 18/10 AISI-304. 2 modelos de cuece pastas, ambos de 26 litros de capacidad y con grifo de llenado de agua; uno a gas y otro eléctrico. 2 modelos de baño maria, ambos eléctricos y con grifo de llenado de agua, de dimensionados GN 1/1. 4 modelos de mesas de apoyo a cocción, 2 de ellos con cajón. Todos los modelos con puertas en su parte inferior y estante interior.