Construcción en acero inox 18/10 AISI-304. Todos los modelos con funcionamiento a gas. Todos los modelos con control electrónico, cuba en acero inox con inclinación automática y carga automática de agua. Con diferentes programas de cocción. Control de temperatura por medio de sistema con doble sonda. Tapa con doble capa. Temperatura de trabajo 50 a 250 ºC.
| Litros | 220 |
| Dimensiones | 2255x1125x1030 |
| Potencia gas | 45.150 Kcal/h |
| Potencia eléctrica | 1.500W - 230/1V |



