Construcción en acero inox 18/10 AISI-304. Regulación de temperatura por termostato regulable de 0 a +195ºC. Con termostato de seguridad. Modelos eléctricos con resistencias basculantes, lateralmente, para facilitar la limpieza. Con grifo de vaciado frontal.
| Litros | 10 |
| Dimensiones | 400x600x330 |
| Dimensiones cesta | 230x290x120 |
| Potencia | 6.000 Kcal/h |




