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Construcción en acero inox 18/10 AISI-304. Parrilla extraible (4301 y 4316) con múltiples posiciones y bandeja de recogida de migas. El modelo 4305 de parrilla móvil (de dimensiones GN 1/1), permite ajustar la distancia entre la fuente de calor y la comida, al igual que el modelo 4315, sin necesidad de sacar la parrilla manualmente. Con 2 modelos a gas y 2 modelos eléctricos. Los modelos eléctricos van equipados con resistencias blindadas.